Alicious Recipe: Macaroni with mushroom and broccoli

Aku dah stress tahap gaban bila dah dua hari ni tidur tak lena rasa give up nak buat documentation ni jadi makin lapar dan lapar dan lapar...

GIVE UP malas nak fikir dah.... hidup tak mudah... biarlah lupakan lah niat ni semua... masa untuk tak berusaha lagi.....

 kengkonon nak supper agak healthy la maka sibuk la duk nak bubuh jugak semua sayur..... last last makan sambil blogging la malam ni.

harini tak nak listkan bahan bahan.. tengok bawah ni... amount pun tak dan nak ukur bagai

Layukan bawang putih dalam 5 ulas dan 3 biji cili api ... both finely dice... sampai naik bau.. jangan ada warna

masukkan ayam stir la sampai ayam tu nampak opaque .... terus masuk mushroom.... aku pakai dua bulb fresh shiitake dan dua bulb swiss brown mushroom .... carrot finely sliced jangan lupa

stir to mix... lepas tu terus campak serbuk ikan bilis (kisar sendiri simpan dalam tupperware .... nak pakai lagi senang) .... masukan broccoli , worcestershire sauce dan white pepper

masukkan marcaroni dengan satu ladle air rebusan marcaroni tadi  (lupa lak marcaroni di rebus dengan air garam ya...  kat stirfry tak yah letak garam.... )

agak air se- ladle tadi dah kurang

masukkan enokitake dan julienne bell pepper....

server with parmesan cheese if you prefer 

untuk kawan yang vegetarian ... boleh masak marcaroni dengan vegetable stock... ditch pinched of dried anchovies + mushroom.... opkos lebihkan mushroom.....  enjoy... selamat supper... saya pun dah habis makan.... click publish.... share kat FB dan cuci pinggan...